Современные автоматизированные системы приема и дробления солода позволяют эффективно измельчать и очищать зерно от посторонних примесей, что обеспечивает гарантированное качество сырья для приготовления пива.
Стремление усовершенствовать дробление солода привело к проектированию эффективной системы дробления, которая позволяет регулировать фракцию измельчения, предоставляет возможность измельчения любых сыпучих продуктов.
Перед дроблением сырье должно быть очищено на полировочных машинах. Солод засыпают на наклонные сита, с помощью которых отсеивают грубые частицы шелухи и другие загрязнители. Далее сырье проходит через щеточный барабан и вентилятор, с помощью которых отделяется пыль и все оставшиеся нежелательные примеси.
Для максимального выхода экстракта необходимо измельчить солод так, чтобы вскрыть оболочку зерна и отделить шелуху. С этими целями прекрасно справляются солододробилки. Солод дробят на вальцовых дробилках, устройство которых обеспечивает нужную степень дробления при минимальном повреждении шелухи.
Мы всегда поможем подобрать оборудование, а также изготовить бункеры приема дробленого солода, необходимые именно вашему производству.
